仕事から疲れて帰ってきて、買い物、調理、食事、かたづけ、宿題、お風呂、洗濯も・・・
体も心もへとへと・・・
だからといって、子どもや家族の食事は妥協したくない。
そんな方に、是非お試ししてほしい、サービスがあります。
『シェフの無添つくりおき』
『シェフの無添つくりおき』は、毎週1回、２～３日分の家族のお惣菜を冷蔵で宅配するサービスです。
共働きの子育て世帯、妊活・妊娠中など、健康を気にしている家族に、人気上昇中。
家庭の味を再現したかのようなやさしい味付けで、無添加での調理を行っています。
本記事では、利用する前に、実際はどうなの？と、知っておきたい『シェフの無添つくりおき』のおすすめポイントやデメリットについて、我が家で実際に試した際の経験や感想・気づいたことを、わかりやすく整理をしてお伝えしたいと思います。
『シェフの無添つくりおき』のおすすめポイント
見た目も味も１００％家庭料理
『シェフの無添つくりおき』の一番のおすすめポイントは、見た目も味も、１００％家庭料理であることでした。
スーパーのお惣菜のように見た目の華やかさ、レトルト食品や冷凍食品のような味の濃さ、はありません。
何も言わずにお家のお皿にのせて食卓に出せば「家で作ったおかず」と誰もが思うようなおかずです。
実際に我が家でも、『シェフの無添つくりおき』が初めて届いた日、和食の副菜を何も言わずにお皿に乗せて食卓に出してみました。
中高生と大人の５人家族、いつもは、これはどこで買った、素材は何で・・と話をするのですが、初めての料理なのに私が何も言わないので、皆、無言で神妙な顔で食べるだけ・・・。
慎重な性格で、初めての物にはなかなか手を付けない末子の中学生が、「これ何？」と聞いたので、「白菜の煮物だよ。食べてみて美味しいよ」というと、「噛むと味が出てくる~。美味しいかも」とモグモグ。
その後に、『シェフの無添つくりおき』ってサービスで届いたことを説明すると、「へ～。お母さんが作ったと思った」との返事でした。
体に染み入るような素朴な味わい、やさしさ、健康に対する思いやり・・・。実際の家庭でも、つくることができないような「ザ・家庭の味」。
子どもだけではない、大人だって「こういうの食べて育ちたかった」と思ってしまうおかずです。
添加物無添加、80％以上が国産食材
『シェフの無添つくりおき』は、「家庭で作るものには添加物が入らない」というのコンセプトから、添加物は、にがりなどを除き無添加です。
保存料や着色料のほか、使用する調味料や材料等についても、添加物が使われていないか仕様書を取り寄せるなど、徹底的に検査・調査をしています。
また、調理拠点となっている富山県は、全国で唯一水道のP-FAS無検知の地域。水にもこだわっています。
実際に食べると、雑味がなく、出汁の味や素材の味をストレートに感じることができます。丁寧に食べる経験を積み重ねたら、”自分の味覚が研ぎ澄まされていく！”と思える、そんな味わいです。
信頼ある栄養バランス 30～７０品目使用
『シェフの無添つくりおき』は、小児栄養のプロの栄養学の博士が監修し、実務経験豊富な社内の管理栄養士たちが、実際にメニュー開発や献立設計を担当しています。
お届け一回あたり、３０～７０品目の食材を使用。栄養バランスや塩分量などの健康面を考えた、からだ思いのおかずです。
日々忙しいと、家族の栄養バランスまで考えて食事の準備をするのは負担感が大きいもの。
一週間のうち、『シェフの無添つくりおき』を食べている分は、栄養バランスに問題はないと信じてよいと思うと、「栄養は大丈夫だろうか」という日ごろの不安が、安心に変わっていきます。
家事の中で一番負担感が重い「家族の健康・栄養バランスを整える責任」。『シェフの無添つくりおき』は、その責任を少し軽くしてくれます。
冷蔵保存で４日間、新鮮な状態で食べられる
窒素充填技術を使用しているため、冷蔵で4日間作りたてのおいしさで食べることができます。
また、冷蔵で届けられるので、お昼の弁当おかずとや、ランチ、朝ごはんのお供など、食べたいとき、必要な時に、手間なく食べることができます。
実際に、配達４日目に食べてみましたが、風味は新鮮そのもの、全く心配いりません。
配達プランは２種類
配達プランは２種類。食卓サポートプランと食卓おまかせプランの２種類。２～３食分の主菜・副菜がまとめて届きます。メニューの内容は週替わりです。
| 【食卓サポートプラン】 | 【食卓おまかせプラン】 |
| ３人前 ２食分 （大人２人、幼児１人） | ４人前 ３食分 （大人2人、小中学生2人） |
| 主菜２種 副菜３種 合計５パック 1パックあたり、150g～300ｇ | 主菜３種（各２パック）副菜６種 合計１２パック 1パックあたり、150g～600ｇ |
| 通常価格 4,790円／回 （税込み5,173円） | 通常価格 12,599円／回 （税込み13,607円） |
| 送料 990円／回 | 送料 990円／回 |
★初回特別価格や、夏休みのクーポン祭りなど、お得なキャンペーンもあります。
無添加惣菜をご自宅に。初回26％OFFに加え、今だけ送料無料
食卓サポートプランは少人数向けですが、送料込みで週6,000円程度、手ごろに始めることができます。大人数でも、追加の一品やお弁当のおかずなどとして使うことができます。
食卓おまかせプランは、3食しっかり食べられる量なので、それだけでOK。調理は必要ありません。
いつでもスキップ可能
お休み・解約はいつでもOK、必要のない時は、マイページでスキップすることが可能です。
一定期間お休みするときは、休止にすることもできます。
【マイページでできること】
・配達のスキップ（配達予定日の6日前まで）
・契約内容の変更（プラン変更、週の前半・後半の複数契約も可能）
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『シェフの無添つくりおき』デメリット
食べ残し、食べ忘れが心配
一度に数品届くので、期限内にすべてを食べきることできるかプレッシャーを感じたり、不安になることが、デメリットです。
実際に、我が家でも、初回の配達の時は、気持ちが向いているので食べ残すことはありませんでしたが、２回目の配達の時は、美味しそうなので消費期限ぎりぎりまで残しておいた１品の存在を、当日に忘れてしまい、残念ながら食べ残してしまいました。
食べ残しを防ぐには、以下の方法が確実です。
- 「もったいない」と思わない。配達直後や当日、翌日など、早めに前倒しで食べる
- すぐ食べる予定がないものは、届き次第冷凍保存する
- 食べきることに少しでもストレスを感じたら、早めに一度配達スキップをする
『シェフの無添つくりおき』は、冷凍保存を前提として商品開発しています。冷凍が不向きな商品には、ラベルにその旨が記載してあり、冷凍する前に確認することができます。
配達のスキップは、LINEのお知らせにリンクのある、配達予定の画面から、いつでもすぐ簡単に手続きすることができます。期限は配達予定日の6日前まで。商品が届いた当日でも、翌週の配達スキップに間に合います！
メニューを選ぶことができない・素朴な味
献立は管理栄養士が季節や栄養バランスを考えて作成しているので、メニューを選ぶことはできません。
メニューを選ぶことはできませんが、味覚が繊細な子どもが、食べやすいと感じる味付けなので、はじめて出会った料理でも、簡単にチャレンジすることができます。
学校給食の家庭版だね！
また、味は素朴で、見た目は地味なので、ハレの日の華やかさのある「外食」の代わりにはなりにくい特徴があります。
自宅のお皿を使うので洗い物が減らない
料理はご自宅でお皿に盛りつけて食事することが前提です。そのため、お皿洗いなど食事の後片付けは必要です。
大皿にごはんと一緒におかずを盛り付け、おしゃれなディナープレートにすれば、洗い物が減ります。また、当然、鍋やボウルなどの調理器具は洗う必要がないので、家事の負担感は激減します！
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『シェフの無添つくりおき』で暮らしが変わる！
安心と時間が手に入る
買い物や調理の時間だけでなく、献立を考えたり栄養を考えたりする手間と時間を、なくすことができます。
【シェフの無添つくりおき】
は、小児栄養のプロの栄養学の博士が監修し、実務経験豊富な社内の管理栄養士たちが、実際にメニュー開発や献立設計を担当。
『シェフの無添つくりおき』を食べている分の食事については、プロがついているので、こどもの栄養バランスについて悩む必要はなく、毎日安心して暮らすことができます。
無駄な出費が減る
スーパーに行く回数が減るので、無駄な買い物をしなくなります。
一回の配達分で３０～７０種類の食材が含まれているので、追加で必要な食材について考える必要がありません。
料理が義務でなくなる
食事の準備という”毎日の義務”が、週に数日お休みすることができるようになります。毎日張り詰めた気持ちに、ゆとりができてきます。
「家族に対してイライラしなくなる」、「こどもと過ごす時間が増えた」など、少し義務が減ることで自分も家庭も変わることができます。
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【まとめ】
【シェフの無添つくりおき】
は、徹底的に無添加にこだわった、おかずの宅配サービスです。
実際に使ってみて感じたおすすめポイントは、
- 見た目も味も、ほぼ１００％家庭料理
- 食べた分の家族の栄養管理を、プロにお任せすることができる安心感
- 時間と安心が手に入る、”毎日の義務”が減るので心にゆとりができる
一方で、デメリットとしては、
- 食べ残し、食べ忘れの心配（ ＜＝＞ 冷凍保存で対応可能）
- メニューを選ぶことができない（ ＜＝＞ 栄養管理はおまかせ）
- 洗い物がゼロにはならない（ ＜＝＞ 洗い物はお皿のみでOK）
が挙げられます。
味覚や栄養管理などの食育や家族の健康管理の責任の一部を担ってくれる【シェフの無添つくりおき】
、いつもの食卓に、新しい発見をもたらしてくれるはず。
申し込みは簡単です。一度お試ししてみることをおすすめします。
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